Chef de rang
Emploi
-, 992, Corse-du-Sud, Corse
Un restaurant familial, l'Auberge du Prunelli propose une cuisine traditionnelle Corse raffinée et recherchée, dans une ambiance emplie d´histoire, un lieu de vie où le voyage n'est pas qu'une histoire de destination, mais surtout d'expérience. Intégrez une équipe motivée et engagée autour d'un projet rare et à l'esprit familial. Nous recherchons un serveur/se pour nous accompagner Description du poste, Les missions seront : - Responsable d'un rang. - Assure l'organisation, les commandes, l'ambiance, et le service. - Prise de commande et facturation des tables - Fédérer les clients - Garant de la satisfaction des clients par son sens de l'accueil et son hospitalité avec un service authentique et atypique mais surtout rigoureux. - Participation à la clôture du restaurant. - Participation et contrôle du nettoyage des espaces de restauration. - Participation et contrôle de l'entretien du matériel de mise en place (assiettes, couverts, verres, etc...). - Organisation et préparation de l'ensemble des tables de la salle en exécutant toutes les opérations de dressage en conformité avec les codes de l'établissement. Salaire attrayant en fonction de l'expérience : 1700€ à 2200€ net/mois[...]
